酒店內部營銷方法有哪些
更新時間： 2013-09-03點擊數(shù)：1064
深圳酒店用品的小編為大家介紹內部營銷的概念：說起營銷，人們習慣性的理解都是針對消費者的外部營銷。實際上，營銷的概念并不只有外部營銷，還包括對企業(yè)內部人員的內部營銷，這是通過滿足雇員需求的分批生產來吸引、發(fā)展、刺激、保留能夠勝任的員工的一種哲學，簡單的說就是使員工熱愛企業(yè)的品牌，然后再讓他們去說服客戶熱愛這一品牌。這里我們就可以看出，內部營銷并不是終點，它是為了把外部營銷做得更好的一扇門，企業(yè)通過它達到最后的盈利目的。
內部營銷對酒店的重要性：
惠普的創(chuàng)始人之一大衛(wèi)·派卡德（David Packard）曾經說過：“營銷的重要性遠不止于僅僅將其單獨留給營銷部門去做。”對于酒店業(yè)這樣的服務性行業(yè)來講，內部營銷尤為重要。酒店業(yè)的競爭越來越激烈，酒店要想博出位，不是靠資金或技術等簡單的積木拼搭就能奏效的，無形的優(yōu)質的服務才是競爭的根本。而無形的服務恰恰是通過有形的酒店服務員與顧客面對面的接觸來實現(xiàn)的，這就給了酒店內部營銷切實可行的入口。
酒店在有限的資源投入下，在外部競爭方式越來越趨于雷同的情況下，內部營銷無疑為酒店提高經營效益、擴大營銷影響范圍提供了新視角。積極、持續(xù)的內部營銷有助于鼓舞酒店員工士氣，協(xié)調內部關系，為顧客創(chuàng)造更大的價值的同時也為酒店帶來了更多的利潤。
酒店怎樣有效地進行內部營銷？
內部營銷的主體是員工，因此酒店內部營銷的策略實質上就是圍繞如何讓員工更好地為酒店服務而展開。
1、創(chuàng)建積極健康的酒店文化
酒店文化對酒店生存的重要性不言而喻，它對員工忠誠度的保持具有很重要的參考價值。當員工處在一個有濃郁的文化氛圍的環(huán)境中時，這種“文化”就會無形地影響和指導著他們的心理和行為。強勢而深刻的酒店內部文化是人心的黏合劑，對員工凝聚力的融合有著重要作用，使他們發(fā)自內心地對自己所處崗位充滿歸屬感。在酒店服務過程中，與顧客直接接觸交流的是酒店員工，一個真心認同酒店文化并為此努力奮斗的員工必然能夠為顧客提供優(yōu)質的服務，從而獲得他們對酒店的認同。所以，酒店要想規(guī)范、指導員工的服務行為，創(chuàng)建積極健康的酒店內部文化是首要條件。
2、保證酒店內個成員之間信息互通
溝通是一切行為發(fā)生的前提，營銷工作更是離不開溝通。這里所要闡述的內部營銷中的溝通是基于酒店與其員工之間的雙向信息交流，保證順暢的信息互通是兩者親密合作、實現(xiàn)營銷目的的基礎。有這樣一個案例：一位從外地來的顧客在酒店住宿時向酒店服務員詢問當?shù)赜心男┟朗惩扑]時，恰好一位酒店經理級人員路過，他希望服務員能夠先向顧客推薦酒店內的餐飲再介紹一些當?shù)氐拿朗?，然而服務員的回答卻是：“對不起先生，我剛到酒店工作，對本地的情況并不十分了解。”這個案例反映出如果酒店的信息傳達不到位，那么員工在對客服務的時候就不能確保有效地為顧客服務，就像案例中的服務員，酒店也因此失去一個提高收入的機會。同樣的，如果酒店管理者和員工之間、管理者和管理者之間沒有良好的溝通交流，任何一方一旦產生隔閡，那就勢必會影響到酒店內部營銷的效果。
3、做好新進員工的招聘、培訓工作
“好的開始是成功的一半。”酒店在最初招聘的時候就需要“眼觀六路，耳聽八方”， 酒店在做招聘工作時不能只以貌選人，需要觀察了解他們是否有成為一名優(yōu)秀的酒店工作者的潛質，應聘人員良好的個人素質是他們未來可能提供優(yōu)質服務的保障。另外，在錄用之后酒店要對新進員工進行培訓，除了介紹基本的酒店知識外，還要對員工進行服務、營銷、溝通等方面的技能培訓，使他們在以后的酒店工作中能夠充分發(fā)揮主觀能動性，在對客服務中獲得滿足，實現(xiàn)自我價值，而酒店就是通過員工的優(yōu)質服務來樹立信譽，贏得顧客。
4、完善考評獎勵機制
酒店的內部營銷要想收獲一張完美的成績單，除了員工自發(fā)自覺的努力之外還需要外部的刺激，獎勵機制為酒店員工積極性的發(fā)揮平添了一份動力。而實行獎勵的標準就必須要有一個完善的考評系統(tǒng)，它能夠對員工的服務品質進行公平公正的考核，然后根據(jù)考核結果依次對有突出貢獻的員工進行獎勵，不管是精神上的還是物質上的獎勵無疑都可以促進他們的工作積極性，提高工作質量。完善酒店內部的考評獎勵機制是為了促進員工更好地為酒店工作，提升酒店的整體服務質量，為顧客提供個性化、多樣化的服務。
酒店的內部營銷能夠通過影響員工的態(tài)度、行為，增強他們對酒店的滿意度，使他們能夠齊心協(xié)力為顧客服務，服務質量進一步得到提升，從而達到影響酒店顧客、推動外部營銷的目的，為酒店創(chuàng)造更多的利潤和價值。隨著社會的多元化發(fā)展，酒店營銷也開始慢慢地從單一向多樣式的道路發(fā)展，可以預見內部營銷作為一種新型的營銷方式將開辟未來酒店營銷的新戰(zhàn)場。
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